ホットプレート蒸し焼きバーベキュー
ジューシーなお肉とタレが絡んで激ウマ!!
焼肉セット
1パック
バナメイえび
8本
キャベツ
200g
玉ねぎ
1/2個
なす
2本
ピーマン
2個
じゃが芋
1個
かぼちゃ
200g
もやし
1袋
にんにく
4片
サラダ油
大さじ1
エバラ黄金の味
適量
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バナメイえびは背ワタをとって殻をむく。
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キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。なすは縦4等分に切る。
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ピーマンは種をとって縦4等分に切る。じゃが芋は輪切りにしてゆでる。かぼちゃは種をとって食べやすく切ってゆでる。もやしは根をとる。
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にんにくは半分に切る。
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ホットプレートにサラダ油を温め、肉に焼き色をつけてとり出す。
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4のホットプレートに2・3を入れて4の肉・えびをのせ、蓋をして蒸し焼きにする。
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黄金の味をつけていただく。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
