おきらくランチプレート【2025.5.5】
手前のタコさんが可愛く開いて嬉しい✨
手順
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・玉子焼き…卵一個に白だし少々を加えてよく溶き、フライパンにマヨネーズ適量を熱して広げて焼く。
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・ウインナー…切り込みを入れてトースターで焼く。
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・蒟蒻のきんぴら…細切りにした蒟蒻をさっと茹でてザルにあげてから、フライパンで乾煎りしてそのまま炒める。酒、みりん、醤油を混ぜたタレで味付けして、仕上げに黒ごまを振る。
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・ピーマンと人参のレンチンおかか和え…細切りにしたピーマンと人参をレンジでチン。出た水分を捨てて、だしの素少々と砂糖とうすくち醤油をほんの少しまぶしてよく混ぜる。粗熱が取れたら鰹削り節を加えて和える。
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・ちくわと春キャベツの炒め物…フライパンに薄くごま油を敷いて、斜め薄切りにしたちくわとざく切りにした春キャベツを炒めて、スパイス喜で味付けする。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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