あじのカレーパン粉焼き

味の素パーク

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子どもも大満足☆「コンソメ」がポイント♪カレー粉でスパイシーに！

材料（2人分）

あじ（フライ用）

4枚（280g）
「瀬戸のほんじお」

少々
「ピュアセレクトマヨネーズ」

大さじ2
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ1
カレー粉

小さじ1/4
パン粉

20g
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ3
キャベツ

1/8個（150g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）あじは塩をふって5分ほどおく。キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、（1）のあじを入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
（3）器に（1）のキャベツ、（2）を盛る。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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