【フードマン】カルシウムで骨元気！弁当

＜レシピ＞ (1)左上　緑黄色野菜のソテー (2)右上　黒はんぺんサンド (3)右下　サーモンのピザ風 (1)緑黄色野菜のソテー ■材料（1人分）  にんじん　30g ピーマン　30g 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 オリーブオイル　大さじ1 ■作り方 ①にんじんを薄切りにする。 ②ピーマンを5㎜幅に切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。 ④すべての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)黒はんぺんサンド ■材料（1人分）  黒はんぺん　100g ズッキーニ　40g マヨネーズ　大さじ１ 味噌　小さじ1 ブラックペッパー　少々 ■作り方 ①ズッキーニを５㎜の厚さに切る。 ②はんぺんを半分に切る。 ③調味料を混ぜ合わせる。 ④材料を交互にはさむ。 ・・・・・・・ (3)サーモンのピザ風 ■材料（1人分） 油揚げ　30g 鮭フレーク　大さじ1 チーズドレッシング　大さじ１ ねぎ　3g ■作り方 ①ねぎを小口切りにする。 ②油揚げの上に全ての材料を乗せる。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。 #栄養　#病態栄養　#管理栄養士　#病院　#病気