ご飯やトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 278kcal
・たんぱく質 15.8g
・塩分 4.3g
・野菜摂取量 85g
■材料（2人分）
・ご飯 200g
・あさりの水煮缶 85g
・トマト 1個（140g）
・にら 1/3束（35g）
[A]水 350ml
[A]あさり缶の汁 50ml
[A]「鍋キューブ」うま辛キムチ 2個
・溶き卵 1個分
■つくり方
（1）あさりは水気をきる。トマトは１ｃｍ角に切り、にらは２ｃｍ幅に切る。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のあさり・トマト、ご飯を加えて煮る。再び沸騰したら、（１）のにらを加えてひと煮立ちさせ、最後に溶き卵を加える。
