○このレシピに使った商品
山椒香味油
・ブロッコリー
1/2株
・ほうれん草
1束
・にんじん
1/3本
・ミニトマト
8個
・ウインナーソーセージ
1パック
・ベーコン
2枚
・こめ油（炒め用）
小さじ2
A・玉子
6個
A・生クリーム
カップ1/2
A・牛乳
カップ1
A・塩
小さじ1
A・コショウ
少々
A・粉チーズ
大さじ2
A・山椒香味油
小さじ1
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ブロッコリーは小房にわけ、ほうれん草はザク切り、にんじんはせん切りにし、熱湯でさっとゆで、ざるに上げる。
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ウインナーソーセージは小口切り、ベーコンは1cm幅に切り、こめ油で炒める。
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Aをボウルに入れて混ぜ、1．2.と半分に切ったミニトマトを入れる。
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こめ油（分量外）を薄く塗った型に流し入れ、180℃のオーブンで30分位焼く。（真中に串をさし、何もついてこなかったら出来上がり）
投稿者からのコメント
○コツ・ポイント
①ふんわり仕上げるために180度の低い温度で焼き上げます。
②朝食に手早く仕上げたい時はココット型に流しオーブントースターで10分位で焼き上がります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
