マンゴー蒸しパン HM

ホットケーキミックスで簡単♡マンゴージャムを使ったトロピカル蒸しパンです。 作り方 [1] 型にクッキングシートを敷き込みます。 [2] マンゴージャムと牛乳、太白ごま油をボウルに入れてよく混ぜます。 [3] ホットケーキミックスを加え粉気がなくなるまで混ぜます。 [4] 蒸気の上がった蒸し器に入れ強火で15～20分蒸せば出来あがり。 ■コツ・ポイント 強火で一気に蒸しあげましょう！市販のジャムは甘みが強い場合が多いので、ジャムを少し減らしその分牛乳を増やしてください。 ■このレシピの生い立ち 見切り品の宮崎産マンゴーで作ったジャムを活用しました。