.664kcal(1人当たり)⠀
【ハントンライス】⠀
金沢の人気グルメ♪ハントンライスです！⠀
オムライスにフライやタルタルソースがかけてあるボリューミーな洋食メニューです！⠀
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【材料】2人分⠀
[タルタルソース]⠀
★砂糖 小さじ1⠀
★きゅうり 20g⠀
★レモン果汁 小さじ1⠀
★マヨネーズ 大さじ2⠀
★ゆで卵 1個⠀
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[ケチャップライス]⠀
☆ご飯(あったかいもの) 300g⠀
☆有塩バター 大さじ1⠀
☆コンソメ顆粒 小さじ1⠀
☆トマトケチャップ 大さじ2⠀
サラダ油 適量⠀
溶きたまご 1個⠀
お好みのフライ 2個⠀
トマトケチャップ 適量⠀
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【手順 】⠀
1.きゅうりは0.5cmの輪切りにする。⠀
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんしてタルタルソースを作る。⠀
3.ボウルに☆をいれよく混ぜ合わケチャップライスを作る。⠀
4.フライパンにサラダ油を入れ溶きたまごを流しいれて薄焼きたまごを作っておく。⠀
5.お皿に3を入れ4をかぶせて、ケチャップをかける。⠀
お好みのフライをのせて2のタルタルソースをかけて完成。⠀
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