生ざけ（切り身）やキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 156kcal
・たんぱく質 20g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 50g
■材料（1人分）
・生ざけ（切り身） 1切れ
・キャベツ 1枚（40g）
・しめじ 1/4パック（25g）
・長ねぎ 1/6本
・「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ 12cm（8.5g）
■つくり方
（1）キャベツはひと口大に切り、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。
（2）アルミホイルの上に（１）のキャベツ・しめじ・ねぎをのせ、「香味ペースト」を１／２周かけ、さけをのせる。
（3）さらに「香味ペースト」１／２周をさけに塗って包み、オーブントースターで１０～１５分蒸し焼きにする。
