蟹と筍のごろごろ具だくさん炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料 (6人分)
米
2合
蟹のふんどし
5枚
メンマ
80g
干し椎茸
3枚
酒
大匙1
醤油
大匙1
水
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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蟹のふんどし(ボイル済み)は1X2cmぐらいに切り、酒をふりかけます。
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干し椎茸は水に浸して戻しておきます。干し椎茸とメンマを1cm角くらいに切ります。
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米を研ぎ、2合の目盛りまで<干し椎茸の戻し汁+醤油+水>を入れます。蟹のふんどし、干し椎茸、メンマを加えます。
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普通に米を炊くようにスイッチを入れます。スイッチが切れたら少し置いて蒸らしてから、さっくり混ぜます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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