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下味冷凍!塩麹タンドリーチキン風
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下味冷凍!塩麹タンドリーチキン風
kira
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塩麹は発酵食品の1つ。お肉を柔らかくしてくれる効果もあります。
材料
鶏もも肉
塩麹
カレー粉
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
ジプロックに、鶏もも肉・塩麹・カレー粉などの合わせ調味料を入れて、冷凍し、冷蔵庫で自然解凍。
後はホットクックに入れてスイッチを押すだけ!
投稿者からのコメント
とってもお手軽なタンドリーチキン風の出来上がり! お肉の柔らかさにも、驚きます☺️
#鶏もも肉
#下味冷凍
#ホットクック
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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