下味冷凍!塩麹タンドリーチキン風

塩麹は発酵食品の1つ。お肉を柔らかくしてくれる効果もあります。 ジプロックに、鶏もも肉・塩麹・カレー粉などの合わせ調味料を入れて、冷凍し、冷蔵庫で自然解凍。 後はホットクックに入れてスイッチを押すだけ! とってもお手軽なタンドリーチキン風の出来上がり! お肉の柔らかさにも、驚きます☺️ #ホットクック #下味冷凍 #鶏もも肉