レーズン酵母 山食パン

表裏凄い釜伸びしました。イーグルでもこんなに釜伸びするんです。元種が新しいとこれだけ伸びてくれます だんめんず柔らかくもっちりそれだけでもご馳走なんですが…ハイカロリーな小倉トースト餡が美味しくしつこくないのでとても美味しくいただけました 小豆昨日は法事で集まりがありました。元和菓子職人の叔父に小豆の炊き方を伝授していただけましたとても丁寧で手間がかかるのですが、美味しさの秘密をしっかり教えていただけ感謝感激 和菓子の材料材料の組み合わせでの味の違い向いているもの、不向きなものパンにもヒントになる知識などもたくさん伝授していただきました。まずは、教えていただいた事をしっかり実践してみたいです。 法事一日中バタバタで大変でした栗が丸ごと1個入った大島饅頭（利休饅頭）と抹茶全員にお出しします。中座で煎茶とお菓子の準備。終わって食事までお茶出し。食事私はゆっくり食べられず…お返しの準備があるからあんたは早々に戻れと母から容赦ない。そんな事、言われてないし…ガビーン行きはバスでしたが、帰りは小走りで満腹な食後にこれは腹痛ですよね早く言ってくれていたら自家用車で行ったのになそんな距離歩いて当たり前みたいな事を言われ腹痛の中お返しの荷造り急いで行いその後はお帰りになられる方の送迎など夕方には暑くて体力も奪われバテバテクタクタ 母が夕飯にうどんと天ぷらが食べたいとの事で、弟と買い物へその後、姉と一緒に夕飯準備。私はうどんの出汁、とり天とタルタルソース作り担当。とり天1番人気ヤッタ〜〜♪子供達やお弟子さんメッチャ食べる食べる。どれだけとり天を揚げるんだみなさんの食事が終わる頃にやっと私も食事がとれましたが全然食欲なし揚げ油で満腹感 久々にクタクタになるくらい動いたかと思いますが⁈それでも私より7つ上の姉とても元気でビックリしました朝早くから片付けやら掃除機かけて動きっぱなしいつもは仕事しながらも毎日かかさずテニスをやっていて、ものすごく体力があるんですよ。更年期とかないの？っと聞いたら調子悪いところない強いて言えば眠れないくらいかなって寝てないのに…仕事にテニスに家事？は？そして病気もない！なんてパワフルなんだろう姉もまた動いてないとダメな回遊魚なんですねそれだけ動いていると身体が楽みたいです。姉の歳になってそれだけ動けるのかしら…私とにかくフットワークの軽い一族。 叔父も70後半ですが、朝からぼた餅を40個作って持って来てくださった。法要が10時すぎだからその前に作られているのでは！早い！さすが職人！法要が終わり、うちに用事があると一旦帰ってその後、私に小豆の炊き方を教えてくれるために材料など買い出しまでしてまた自転車で来てくれたんです前日も仕事後に老人会のお菓子40人分作ったんだとかいやいやそんな事は毎回だからってえーっ！凄すぎる！夫婦で自転車を押して帰るというので荷物も重いし車で送るといったのですが、ちょっとは歩かなかんでと断られる。動く事は若さの秘訣かもしれませんね 今日のランチ普通の冷やし中華ですが、具材は7種類きゅうり、ズッキーニ、人参、パプリカ、蒸し豚、紫玉ねぎ、薄焼き卵麺、胡麻、青海苔汁を除けば10種類これだけ具沢山だとさらに美味しいですね子供達も野菜たくさん盛りもり食べました 今日も読んでいただきありがとうございましたInstagram➡︎❤️ハートをポチッとインスタグラムにジャンプしますイイねにフォローよろしくお願いしますレシピブログのバナーをポチッと足あとよろしくお願いしますレシピブログに参加中♪ランキングに参加していますポチッとが励みになりますにほんブログ村にほんブログ村この焼き上がりにパワーもらえます焼き縮みもなくGoodjob。