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~ヨーグルトで!~ミニトマトとかぼちゃのクイックグラタン

~ヨーグルトで!~ミニトマトとかぼちゃのクイックグラタン

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かぼちゃや水きりヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 338kcal ・たんぱく質 14.3g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 104g

材料

(2人分)
  • ミニトマト
    6個
  • かぼちゃ・正味
    120g
  • ウインナーソーセージ
    4本
  • [A]水きりヨーグルト
    200g
  • [A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    小さじ1
  • ピザ用チーズ
    20g

手順

所要時間:20分
  • (1)かぼちゃは小さめのひと口大に切る。ソーセージは食べやすい大きさに斜めに切る。
  • (2)グラタン皿に(1)のかぼちゃ・ソーセージを並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • (3)Aを加えて混ぜ、ミニトマト、チーズをのせてオーブントースターで10分ほど焼く。
  • *焼いている途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせて焼きましょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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