2022年9月13日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』で松山ケンイチさん&ムロツヨシさんが作っていた『次世代炊き込みご飯』!!
その中から、今回は「おこわ風炊き込みご飯」のレシピ紹介です!
ぜひ参考にして作ってみて下さいね!
材料
・米(2合)
・しょう油(大さじ2.5)
・みりん(小さじ1.5)
・塩(少々)
・にんじん(1/2本)
・油揚げ(1枚)
・豚こま肉(70g)
・切り餅(2個)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】炊飯器に米(2合)、しょう油(大さじ2.5)、みりん(小さじ1.5)、塩(少々)を入れる
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【2】水を2合の目盛りまで入れ、軽く混ぜる
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【3】さいの目切りしたにんじん(1/2本)、短冊切りした油揚げ(1枚)、豚こま肉(70g)を入れる
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【4】切り餅(2個)を8等分にカットして全体に散りばめ炊飯する
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【5】炊けたら餅が全体に馴染むようによく混せ合わせる
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【6】茶碗に盛ったら完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。