材料（1人分）
6枚切り食パン 2枚
たまご 2こ
顆粒だし 一つまみ
きゅうり 1/2本
マヨネーズ/ゼロタイプ 大さじ1～2程
ブラップペッパー 一つまみ程
オリーブオイル 小さじ1程
作り方
【1】卵に顆粒だしを混ぜて溶きほぐし熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を焼く。
【2】トーストした食パンの片面にマヨネーズを少量ぬり1の卵焼きをドーンっとのせ、ブラップペッパーをパラパラ。
【3】薄くスライスしたきゅうりを2の上にのせ、もう一度マヨネーズをぐるっと1周丸くかけ、残りの食パンをのせて軽くギュっとプッシュする。
【4】斜めに切ってお皿に乗っけてめしあがれ！
【5】少量なら4つに切って2切れずつでもOK~☆
きっかけ
お腹すいたーっと目覚めの第一声に応える？子供の朝ごはんです～(^^♪
胃癌で胃全摘手術をしています（私が）家族と自分自身の健康維持のため！胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
茹で卵は時間がかかるので我が家ではもっぱら卵は焼いてサンドにしまーっす！まじで5分で完成です(^^♪パンの耳はお好みでつけてもカットしてもOKです！
