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みなさんこんばんは〜
我が家はみんなチョコレートが大好き〜〜
コーヒーのお供に(次女はコーヒーニガテなので牛乳)、チョコが欠かせませ〜〜ん
ミルクたっぷりのチョコも好きですが、最近はハイカカオチョコ推し〜
特に明治のチョコレート効果カカオ72%と森永のカレ・ド・ショコラ88%が好きです
でもいい値段なので、ちびちび大事に食べてます
今日は大好きな明治のチョコレート効果72%を使って、
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【材料2つ・低糖質】
ふんわりとろける口どけ💓
濃厚チョコレートムース✨
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を作りました
チョコレートと卵だけで、とっても濃厚でおいしいチョコレートムースが作れちゃいます
\おすすめポイント/
・ハイカカオチョコレート使用で、1個あたり糖質3.2g、81kcalに抑えました💕
低糖質なので、糖質制限中、ダイエット中の方にもおすすめ〜
・しゅわ〜っと!とろける口どけがクセになるおいしさ🥰
・材料2つだけなので、とっても気楽に作れちゃいます
1個分ののざっくりカロリーとPFC(糖質量)
【カロリー】…81.3kcal【糖質】…3.2g
【タンパク質】…3g【脂質】…5.7g
詳しい作り方は、こちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいです
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材料
・チョコレート効果カカオ72%
6個(30g)
・卵
1個
・お好みでココアパウダー
適量
手順
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1.耐熱ボウルにチョコレートを半分に割って入れる。600Wのレンジで50秒加熱して混ぜて溶かす。※溶けきらないときは、10秒ずつ追加熱してね!
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2.卵を卵黄と卵白に分けて、1に卵黄を入れて混ぜる。
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3.卵白を泡立ててメレンゲを作り、2に少し入れてなじませる。残りのメレンゲを3回に分けて入れ、泡をつぶさないようにさっくり混ぜる。
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4.器に入れて、冷蔵庫で3時間くらい冷やす。
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お好みでココアパウダーを振ったら完成
投稿者からのコメント
今回メレンゲ作りにセリアで購入した、ふわふわエッグメーカーを使いました〜
卵黄と卵白に分けたら
ホイッパーを上下に動かすだけで、メレンゲがあっという間に作れちゃいますめっちゃ便利でおすすめ〜👍
チョコが濃くってめちゃ旨
しゅわ〜っと!とろける口どけが、たまらなくおいしい〜
大事にちびちび食べたい!そんなチョコレートムースです
少量でも大満足コーヒーのお供にピッタリですよ〜
とっても簡単においしく作れるので、チョコ好きさんはぜひお試しくださいね
今日も1日お疲れ様でした
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