今日のお味噌汁は
がんもとなめこのお味噌汁。
サッと焼いたがんもは食べやすい大きさに。
たっぷりのなめこときざみねぎとの組み合わせ。
食べごたえありました。
納豆にはキムチ、ししゃものみりん干しなど。
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大好きながんもどき、なかなか見かけないので見かけたらついつい買っちゃう。お豆腐屋さんに行ってみようかしら。あるいは今度自分で作ってみようかしら。きっと揚げたては格別に美味しいんだろうな〜。
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