ツリーのマカロニグラタン

\ ブロッコリーでつくる!おいしいツリー☻ / ⠀ ほっこり温まる、クリスマスにピッタリな ツリーのマカロニグラタンレシピのご紹介♩ ⠀ 【材料(4人分)】 鶏むね肉(鶏もも肉でも可)・・・300g 玉ねぎ・・・1個 マカロニ・・・120g 小麦粉・・・100g 牛乳・・・1000ml シュレッドチーズ・・・120g バター・・・80g 塩・・・小さじ1と1/2 こしょう・・・少々 ⠀ 〈トッピング〉 ブロッコリー・・・1/2房 カリフラワー、パプリカ(赤・黄)、ピーマン 適量 ⠀ 【作り方】 下準備 鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。マカロニは下茹でする。 トッピング:ブロッコリー、カリフラワーは小房に切り分けて下茹でする。パプリカ、ピーマンは星型やヒイラギ型で抜く。 ⠀ 1.コンパクトホットプレート(セラミックコート鍋)を[HI]で加熱してバターを溶かし、鶏肉と玉ねぎを炒める。 2.玉ねぎがしんなりしたら[LOW]にし、小麦粉を振り入れて粉気がなくなるまで炒める。 3.牛乳を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜ、塩、こしょうを振ったら[HI]にし、沸騰してとろみがつくまで混ぜながら加熱する。 4.マカロニを入れて混ぜ、全体にチーズを散らしたらフタをして[LOW]にし、2分程度加熱しチーズを溶かす。 5.ツリーに見立ててトッピングを飾りつける。 ⠀ #BRUNO #ブルーノ #BRUNOがある暮らし #ブルーノレシピ #BRUNOクリスマス #ホットプレート #ホットプレート料理 #ホットプレートレシピ #マカロニグラタン #グラタン #シチュー #おうちごはん #おうちパーティー #おうちクリスマス #クリスマスパーティー #簡単レシピ #クリスマスレシピ #パーティー料理 #子供のいる暮らし #クリスマスプレゼント