自宅で簡単にできる甘くてもっちり柔らかいクレープ生地の紹介です♪
薄力粉
200g
水
60cc
牛乳
400cc
卵
2個
砂糖
40g
サラダ油
少量
溶かしバター
少量
バニラエッセンス
適量
手順
-
ボウルに卵を入れて砂糖入れて泡だて器でよくかき混ぜます
-
1のボウルに小麦粉を入れて混ぜ、牛乳と水を2～3回に分けて入れよく混ぜ合わせます
-
最後に☆の材料を入れて混ぜれば完成です
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
牛乳は一気に入れるとだまになりやすいので何回かに分けて入れるとよいです。
■このレシピの生い立ち
お店のクレープの値段の高さに驚き、それなら自宅でおなか一杯何枚でも食べられるように考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
