材料（３人分）
白菜 ２００g
人参(千切り) ２０g
☆濃口醤油 小さじ１
☆穀物酢 大さじ２
☆ラカントS（液状） 大さじ１
☆生姜チューブ 少々
☆輪切り唐辛子 お好みの量
☆粉山椒 お好みの量
☆ごま油 小さじ１
塩 大さじ１（塩揉み用）
白菜の大量消費にピッタリ！便利すぎる即席漬物レシピ(｡･ω･｡)♬
作り方
[1] 白菜を５mm幅にカットします。
[2] 人参をできる限り細い、千切りにします。
[3] ボウルに白菜、人参、塩（大さじ１）を入れて、しっかりと揉み込みます。
[4] ５分ほど、放置します。
[5] ５分経てば、流水でよく洗い、水気を切っておきます。
[6] ポリ袋に白菜と人参、☆を加えてよく揉み込みます。
[7] 冷蔵庫で２０〜３０分漬け込めば⋯
[8] 完成〜✨
[9] １人分の糖質量は、約２.１gです。
■コツ・ポイント
・人参はできる限り細い、千切りにします♬
■このレシピの生い立ち
白菜の大量消費にピッタリ！簡単に作れる、即席漬物☆ぜひ試してみてください〜(｡･ω･｡)♬
