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秋を先取り!れんこんと鶏肉の炊き込みご飯
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今日ご紹介させていただくのは
《秋を先取り!れんこんと鶏肉の炊き込みご飯》
秋の食材を使った具沢山な鶏肉の炊き込みご飯です♪れんこんはすでに下茹で済み&カット済みのものを使うことで時短で簡単に作れます♪
おかずいらないんじゃないか?!な満足な一品です♪
簡単にできるのでぜひ試してみてください(*^_^*)
《ポイント》
♦白だしの炊き込みご飯の黄金比は【お米1合:白だし45ml】です♪
炊く量に合わせて追加してください♪
♦先にお米とお水を入れてから、具材を入れたほうが分かりやすくてオススメ!
♦下茹で済みじゃないれんこんを使うときは、皮を剥いたら5㎜幅のいちょう切りにして水にさらした後に醤油の下味をつけてね!