汁かけ炒飯

味の素パーク

味の素パーク

ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 491kcal ・たんぱく質 11.7g ・塩分 4.1g ・野菜摂取量 8g

材料（2人分）

ご飯・茶椀

2杯分（360g）
溶き卵

1個分
長ねぎ

1/4本
ロースハム

2枚
「味の素KK中華あじ」

小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」

大さじ2
「丸鶏がらスープ」

小さじ4
水

3カップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）長ねぎ、ハムは粗みじん切りにする。
（2）ボウルにご飯、（1）の長ねぎ・ハム、溶き卵、「中華あじ」を入れてよく混ぜる。
（3）フライパンに油を熱し、（2）を入れ、パラパラになるまで炒め、器に盛る。
（4）鍋に「丸鶏がらスープ」、水を入れて煮立て、スープを作り、（3）にかける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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