材料（2～3人分）
納豆 1パック
卵 1個
納豆のタレ 1つ
◎しょうが（すりおろし） 小さじ1/4
◎酒 大さじ1
◎味噌 小さじ2
◎砂糖 小さじ1.5
これがあると、他のおかずが売れない・・・。うちの子供達が大好きな納豆の食べ方です。
作り方
[1] 納豆は包丁でたたいてひきわりにして、タレを絡めておく。卵はよく溶く。
[2] ◎をよく混ぜ合わせてから、鍋に入れて火にかける。ふつふつ言い出したら弱火にし、卵を流し入れて常によくかき混ぜる。
[3] 卵が8割ほど固まったら、納豆を入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。（20秒～30秒ほどです）
■コツ・ポイント
納豆が入ると、ちょっとお鍋にくっつきやすくなりますが、焦がさないようにしてください。
■このレシピの生い立ち
子供達は納豆が好きなんですが、ネバネバのままだと何かと面倒なので。これだと食べやすい♫
