納豆たまご味噌

oooNACHIKOooo

これがあると、他のおかずが売れない・・・。うちの子供達が大好きな納豆の食べ方です。

材料（2～3人分）

納豆

1パック
卵

1個
納豆のタレ

1つ
◎しょうが（すりおろし）

小さじ1/4
◎酒

大さじ1
◎味噌

小さじ2
◎砂糖

小さじ1.5

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

納豆は包丁でたたいてひきわりにして、タレを絡めておく。卵はよく溶く。
◎をよく混ぜ合わせてから、鍋に入れて火にかける。ふつふつ言い出したら弱火にし、卵を流し入れて常によくかき混ぜる。
卵が8割ほど固まったら、納豆を入れ、よくかき混ぜたら出来上がり。（20秒～30秒ほどです）

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント納豆が入ると、ちょっとお鍋にくっつきやすくなりますが、焦がさないようにしてください。 ■このレシピの生い立ち子供達は納豆が好きなんですが、ネバネバのままだと何かと面倒なので。これだと食べやすい♫

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画

すべて見る