鶏だしあんは卵との相性抜群！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 424kcal
・たんぱく質 16.3g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
・卵 6個
・かに風味かまぼこ 6本
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1
[A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個
[A]水 300ml
[B]片栗粉 大さじ1
[B]水 大さじ2
・ご飯 4杯
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
（1）小鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、Ｂの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
（2）ボウルに卵を溶きほぐし、かに風味かまぼこをほぐし入れ、「ピュアセレクト マヨネーズ」を加えて混ぜ合わせる。
（3）フライパンに油を熱し、（２）を入れて手早く混ぜ、半熟状になったら火を止める。
（4）器にご飯を盛り、（３）をのせて（１）のあんをかけ、小ねぎを散らす。
