蕪の明太ドレッシングサラダ

Name: 蕪の明太ドレッシングサラダ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: ○材料（4人分）; ・小蕪2~3個; ・塩少々; ・きざみのりカップ1/4; ・柚子の皮せん切り少々; A; ・明太子１腹; ・こめ油大さじ2; ・ゆず果汁、マヨネーズ各大さじ1

築野食品こめ油

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○材料（4人分）・小蕪2~3個・塩少々・きざみのりカップ1/4 ・柚子の皮せん切り少々 A ・明太子１腹・こめ油大さじ2 ・ゆず果汁、マヨネーズ各大さじ1

○このレシピに使った商品こめ油（米油） ○作り方 1. 小蕪はスライサー又は包丁で薄くスライスし、塩少々を振りしんなりさせる。 2. 葉の１/３量は小口切りにし、塩少々をふる。 3. Ａの明太子は皮を取り、残りのＡを合わせる。 4. １．２.をぎゅっとしぼり、3.で和え柚子の皮を散らし、器に盛って食べる直前にきざみのりを乗せる。

蕪の明太ドレッシングサラダ

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