レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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-余り物レシピ-
【スパニッシュオムレツ】
◆作り方は↓・ストーリー・YouTube(後日アップ予定・プロフィールのリンクから飛べます！)に載せています💘
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今回は、スキレットを使ったスパニッシュオムレツを作りました🍳✨
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とにかく暑さに弱い私…
実はここ数日、なかなか食材のお買い物に行く気が起こらず、冷蔵庫にある食材を総動員してごはんを作っておりました😂
ちょこちょこと食材は買い足すのですが、なかなか纏め買いをする体力は無く…😅
とうとう限界を迎えた最終日は、主な食材として卵・生クリームを使用し、オムレツを作りました🌿
具材を混ぜてスキレットに流し込むだけの簡単なお料理ですが、主食代わりにもなる、しっかりとした食べ応えが嬉しい一品❣️
そして、基本どんな食材でも合うので、冷蔵庫のお掃除にも役立つレシピです🤣
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:30分)
・ピーマン:1個
・ミニトマト:4〜5個
・ツナ:1缶
〈A〉
・卵:3個
・生クリーム(牛乳でも可):大さじ2
・コンソメ顆粒:小さじ1
・塩:ひとつまみ
・ペッパー
・チーズ(ピザ用):大さじ2〜3(お好きな量をどうぞ！)
【作り方】
①ピーマンは食べやすい大きさに、ミニトマトは1/4の大きさにカットする。
②❶と〈A〉を合わせてよく混ぜる。
③❷をスキレットに流し込み、弱火で10分〜15分、側面が固まるまで焼く。
④側面が固まってきたら、トースターで表面に焦げ目が付くまでじっくり焼く。
⑤荒熱が取れたらお皿に取り出し、適当な大きさにカットする。
→仕上げにチャービル・オリーブオイル・パルメザンチーズをかけ、完成！
【コツ・ポイント】
◆〈A〉以外の食材は何でもOK‼️ほうれん草・ベーコン・じゃがいも・玉ねぎetc…
◆使用したスキレットの大きさはち、直径約15㎝・深さ3㎝のものです❗️
◆生クリームがない場合、牛乳でもOK🙆♀️
◆ピザ用チーズはたっぷり目がオススメです‼️
◆作り置きにも最適❗️
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