トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 187kcal
・たんぱく質 4.1g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 97g
わかめ・塩抜き
20g
トマト・小
1個
水
2カップ
「味の素KK干し貝柱スープ」
大さじ1・1/3
「瀬戸のほんじお」
少々
ご飯
200g
いり白ごま
少々
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（1）わかめは食べやすい大きさに切る。トマトは湯むきにして角切りにする。
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（2）鍋に水カップ1／4、「干し貝柱スープ」を入れて火にかけて溶かし、火を止めて残りの水を加えて、塩で味を調える。
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（3）ご飯は冷水でサッと洗う。
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（4）器に（3）のご飯を盛り、（1）のわかめ・トマトをのせ、（2）の汁をかけ、白ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
