こんにちは!ぺんぎん@penguin_recipe_ です!
今回は…
˗ˏˋ オイスターソース炒めˎˊ˗
今回は、肉厚で身が柔らかい春ピーマンを中心とした炒め物をお届けします!
春の野菜といえば、春キャベツ・新玉ねぎですが、春ピーマンもあるそうですね…!
サラダにもできるくらいの柔らかさなので、ピーマンが苦手な人も今の時期のものは食べやすいかもしれませんね!
▶︎材料 2人分
豚こま肉 250g
ピーマン 3個
玉ねぎ 1/4個
すりおろしにんにく 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
砂糖 小さじ1弱
サラダ油 小さじ1
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