定番洋食メニュー★白身魚のフライ レシピ・作り方
材料 (1人分)
白身魚
1尾
塩コショウ
少々
基本のバッター液
1人分
パン粉
1人分
揚げるようの油
浸かるくらい
卵
1こ
薄力粉
大4
水
大2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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白身魚に塩コショウをふっておきます。
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基本のバッター液レシピ→パン粉の順で衣をつけ、油でじっくりと挙げて完成です!
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卵を割って溶いておきます。
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薄力粉と水をボウルに入れ、よく混ぜます。
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2のボウルに1を入れ、よく混ぜ合わせて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
魚のフライが作りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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