キャベツたっぷりコンソメスープ レシピ・作り方
材料 (2〜3人分)
キャベツ
1/8個
じゃがいも
1個
人参
1/3本
コンソメ
小さじ2
水
600cc
塩
ひとつまみ
粗挽き胡椒
少し
ローレル
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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野菜を細かく刻む。
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鍋に水、ローレル、切った野菜を入れ蓋をして沸かす。
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コンソメをとかして野菜が柔らかくなるまで煮込む。
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塩と粗挽き胡椒で味を整えたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷蔵庫のあまり野菜でつくりました!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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