材料 (4人分)
餃子の皮
12枚
ジャガイモ
中2個
コーン(缶づめ)
大さじ4~5
とろけるチーズ
大さじ10位
ブロッコリー
少し
トマト
2分の1個
マヨネーズ
大さじ3~4
塩こしょう
少々
ケチャップ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】耐熱容器に餃子の皮を入れます。
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※直径5センチ位のココット皿を使用しています。
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【2】トースターで2分位焼きます。
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【3】jじゃがいも1センチ幅に切り、ボールにいれてラップをし、レンジで4~5分チンします。
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【4】①やわらかくなったジャガイモを熱いうちにマッシュポテトにします。そこにコーン・塩こしょう・マヨネーズを加えます。
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【5】餃子の皮カップに①を入れます。
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【6】ケチャップをかけて、その上にチーズをたっぷりのせます。
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↑ケチャップは十円玉の円を書くようにかけました。ケチャップの量はお好みで量を調整してください。
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【7】トースターで3~4分焼きます。チーズがとろけてきたらOK♪※皮の部分が焦げてしまいそうな時は上からアルミホイルをかけて焼いてください。
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【8】ブロッコリーはレンジでチンして柔らかくしておきます。トマト・ブロッコリーを小さく切っておき、とろけたチーズの上に飾りでのせます。
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【9】アツアツ出来たてをお召し上がりください~♬パリパリした皮がとっても美味しいですよ^m^
投稿者からのコメント
きっかけ子供と一緒に作れるお手軽・簡単な料理を作りたくて。。
おいしくなるコツ餃子の皮が焦げないように気をつけて下さい^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。