🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻脱マンネリ塩鯖レシピ!ぎゅうぎゅう焼きにしてみたよ!
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塩鯖の脱マンネリに。
ジャガイモとカリフラワーを合わせて
オーブンで焼いてみました。
塩鯖の塩気と甘みがお野菜にまとって
ガーリックの香ばしい風味と
程よいレモンの酸味と香りがベストマッチ。
塩鯖つかうから難しい味付けもなくて
オーブンで焼くだけ!
入れたらほったらかし!楽チンでした。
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塩鯖とジャガイモのオーブン焼き
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材料
👪4人分
⏰30分
塩鯖 半身1枚
ジャガイモ 小4個
カリフラワー 1/2房
にんにく 2片
レモン 1/2個
塩コショウ 少々
タラゴン 適量
(▲ローズマリーやオレガノでも🆗)
オリーブオイル 大さじ4
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
塩鯖、ジャガイモ、カリフラワーは
一口大にきる
レモン、ニンニクはスライスする
耐熱の器に塩鯖、ジャガイモ、
カリフラワーを入れ、
ニンニク、レモン、タラゴンを乗せて
オリーブオイルをまわしかける
200度に予熱したオーブンで
25分から30分ほど焼く
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