材料 （1人分）
ご飯
1．5杯
レタス
2枚
卵
1個
小エビ
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1．5
塩こしょう
少々
油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】卵はちょっと半熟位の炒り卵にしておきます。
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①フライパンに油をひき、小エビ・ご飯を炒めます。
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【2】レタスを大きめに手でちぎり、①に加えさっと炒めます。
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【3】炒り卵を加えて、チリソース・塩こしょうで味付けをして完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
チリソースが残っていたので。。チャーハンに加えてみました。
おいしくなるコツ
レタスはシャキシャキに仕上げたいので、さっと炒めます。
辛い味がお好みの方はスイートチリソースの分量を増やして下さいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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