トースターで♪たらと野菜のみそマヨ焼き

淡白なたらにみそマヨのコクがよく合う♪トースターで簡単に作れるホイル焼きレシピ！ ■材料（2人分〔20分〕） たら　　2切 玉ねぎ　　1/2個 ピーマン　　1個 にんじん　　1/3本 塩　　少々 こしょう　　少々 青ねぎ（小口切り）　　適量 【A】 みそ　　大さじ1 マヨネーズ　　大さじ1 砂糖　　小さじ1 にんにく（すりおろし）　　小さじ1/2 ■工程 <1>　たらはキッチンペーパーで水気をふき取り、塩、こしょうをふる。 <2>　玉ねぎは薄切りにする。ピーマン、にんじんは細切りにする。 <3>　ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。 <4>　アルミホイルを30cmほど広げ、中央に<2>の半量を敷く。<1>を1切のせ、<3>の半量をかけて包む。 <5>　同様にしてもう一つ包む。 <6>　天板にのせ、オーブントースターで火が通るまで10分ほど焼く。 <7>　仕上げに青ねぎを散らす。 ■コツ・ポイント たらは野菜の上にのせて蒸し焼きにすることでふっくらと仕上がります。 みそとマヨネーズのコクがたらの旨みを引き立てます。 トースターによって火の通りが異なるため、加熱時間は調節してください。