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ぷりぷりこくまろ♪マヨチーズ蒟蒻おにぎり レシピ・作り方

ぷりぷりこくまろ♪マヨチーズ蒟蒻おにぎり レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • ご飯
    茶碗1杯分
  • 蒟蒻土佐煮
    1切れ
  • ベビーチーズ
    1/2個
  • マヨネーズ
    適量
  • 七味唐辛子
    1振り
  • 蒟蒻
    1/2枚
  • ☆酒
    小匙2
  • ☆醤油
    小匙2
  • ☆味醂
    小匙2
  • ☆砂糖
    一つまみ
  • 大匙1/2
  • 鰹節
    1パック
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 蒟蒻土佐煮を使用しました。下茹でしてあく抜きした蒟蒻に味がしみこみやすいようにフォークで穴を開けます。油で炒め、☆を加えて煮汁がなくなるまで炒り煮します。
  • 茶碗にラップをかぶせ、ご飯の2/3量を乗せます。ご飯の中央にサイコロ状にカットした蒟蒻とチーズを乗せます。マヨネーズを回しかけ七味をふりかけ、ご飯上で具材を軽く混ぜます。
  • ②の上に残りのご飯をかぶせます。ラップごと持ち上げてお握り結びに握ります。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー 定番おかず♪こんにゃくの土佐煮の材料はこちら ーーーーーーーー ーーーーーーーー 定番おかず♪こんにゃくの土佐煮のレシピはこちら ーーーーーーーー
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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