空芯菜とハムのポン酢サラダ

材料 空芯菜 1束 きゅうり(千切り) 1本 レッドオニオン 1/4個 ハム 3枚 ポン酢:ごま油 3:1の割合で入れる
空芯菜、きゅうり、レッドオニオン、ハムをポン酢とごま油で和えたサラダです。簡単に出来ます。 作り方 [1] 空芯菜は2cmに、きゅうりは千切りに、レッドオニオンは薄切りにする。ハムは横半分に切ったら、薄切りにする。 [2] 1の空芯菜、きゅうり、レッドオニオン、ハム、ポン酢、ごま油をボールに入れ、よく和える。 ■コツ・ポイント コツは特にありません。ポン酢とごま油は、3対1の割合で加えて下さい。 ■このレシピの生い立ち 空芯菜があったので思いつきました。