すた丼風豚丼

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今日のおうちごはんすた丼風豚丼🍚 Today's Dai's kitchen 🍳 The rice bowl with pork and garlic

材料（2人前）

豚バラ薄切り肉

200g
長ネギ

1本
生卵

2個
味のり

適量
にんにくチューブ

好きなだけ
鶏ガラスープの素

大さじ1
しょうゆ

大さじ1
酒

大さじ1
みりん

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分くらい

豚肉をお湯でさっと茹で余分な油を落とす。
フライパンにごま油をしき、にんにくを入れて炒める。香りがたったら斜め切りした長ネギを炒める。
長ネギがしんなりしたら、豚肉、上の調味料を入れて炒める。
ご飯に味のりを乗せ、その上にさっき炒めた具材をのせる。
最後に生卵を落とせば完成！

投稿者からのコメント

※自分は上からネギを散らばしました！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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