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明太バター炊込みご飯

明太バター炊込みご飯

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■このレシピに使っている製品 best pot 16cm・20cm

材料

(2〜3人分)
  • 2合
  • 430cc
  • 明太子
    150g
  • バター
    20g
  • コンソメ
    小1/2

手順

  • ①お米は洗ってざるに上げ20分おく。
  • ②ベストポットに1のお米と水を入れ30分浸水する
  • ③30分経ったら、2センチ幅に切った明太子とバター、コンソメを入れ火にかける
  • ④沸騰したら火を止め20分おく
  • ⑤お好みでネギや細く切った大葉をのせる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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