材料
スポンジケーキやカステラ 80g
チョコレート 1枚
生クリーム(牛乳可) 大さじ1
コアントロー、ラム酒、カルーアなど お好きなだけ
仕上げにココア、抹茶、粉糖など あれば
ラム酒やコアントローをきかせた大人のチョコです✨
作り方
[1] 生クリームとチョコを耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
[2] ①に細かく砕いたスポンジと洋酒を投入‼️よく混ぜる。
[3] 一口大に丸めて、冷蔵庫へ。(お皿の下にラップを敷くと洗い物軽減✌︎)仕上げに、ココアや粉糖、抹茶をまぶす。
■コツ・ポイント
レーズンや胡桃を加えても✌︎
■このレシピの生い立ち
バレンタインを意識して、大人女子会(婦人会❓)に作りました。