■ 材料 ■
・豆腐1丁(4~8等分)
・片栗粉適量
・おダシでいただく焼肉のたれ 北海道産がごめ昆布入り 大さじ4
・お湯大さじ4
・生姜すりおろし1片
■ このレシピで使用した商品 ■
おダシでいただく焼肉のたれ 北海道産がごめ昆布入り
■ つくり方 ■
[1] 豆腐をかるく水切りしておき、片栗粉を表面にまんべんなくまぶす。
[2] 170℃位の油で薄いきつね色になるまで揚げる。
[3] 【おダシでいただく焼肉のたれ 北海道産がごめ昆布入り】をお湯で割り豆腐にかけて、お好みで生姜、ネギなど添えて完成!
■ ソラチくんから一言 ■
色んな揚げ物に応用できます!片栗粉でとろみを付けてもgood!