【レモン風味の絵文字サラダ🥒🍅🥑】絵文字にもなるくらい代表的な野菜のサラダをさっぱりレモン風味のドレッシングで!
材料 4人前
蒸しサラダ豆 1袋
きゅうり 2本
ミニトマト10-15個
アボカド 1個
レモンドレッシング
なたね油 大さじ4
レモン汁 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
すりおろしにんにく 小さじ1/2
野菜をそれぞれ一口大にきりそろえてボウルにうつす
菜種油、レモン汁、塩、こしょう、すりおろしにんにくを混ぜ合わせて野菜と混ぜ合わせて完成。
彩りがいいのであると食卓が賑やかになるサラダです。蒸されたミックスビーンズをつかうとすぐできます。レモン汁は酢や他の柑橘でも大丈夫。甘みがないドレッシングのレシピなので、酸っぱいのが苦手な方はすこしおさとうをくわえても🙆🏻👌✨
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