材料(1〜2人分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/2個
生ハム 2枚
くるみ 大さじ1
ドライクランベリー 10個
ラム酒 大さじ1
はちみつ 小さじ1〜
作り方
[1] カマンベールは横に半分に切ったものを使います。クランベリーはラム酒につけて戻しておきます
[2] ココットの中にチーズをいれて、その上に適当なサイズに切ったハムをならべ、胡桃を乗せます。
[3] その上にクランベリーをのせて、蜂蜜をかけ、トースターで4分ほど暖めます。
きっかけ
カマンベールを可愛く食べてみたかったので家にあるもので考えました。フルーティで美味しいですよ。
おいしくなるコツ
クランベリーはラム酒で戻しておくとやわらかくフルーティーです。無い場合はカレンツでも。。