【フードマン】筋肉アップ弁当

＜レシピ＞ (1)左上　塩鶏ピーマンのゆかり和え (2)右上　蒸しシューマイとかぼちゃ (3)右下　厚揚げの照り焼き (1)塩鶏ピーマンのゆかり和え ■材料（1人分） ピーマン　100g 鶏むね肉　100g 塩　小さじ1/4 だし酢　大さじ1 ゆかり　小さじ1/4 ■作り方 ①ピーマンを細切りにする。 ②肉を食べやすい大きさに切る。 ③塩とだし酢を加える。 ④耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ⑤すべての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)蒸しシューマイとかぼちゃ ■材料（1人分） シューマイ　5個 かぼちゃ　30g 酢　小さじ1 からし　少々 こしょう　少々 ■作り方 ①かぼちゃを5㎜の薄切りにする。 ②シューマイと一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③調味料をかける。 ・・・・・・・ (3) 厚揚げの照り焼き ■材料（１人分） 厚揚げ　1枚 なす　50g オリーブオイル　大さじ1 ステーキソース　大さじ１ ■作り方 ①厚揚げを食べやすい大きさに切る。 ②なすを縦4等分、4㎝の長さに切る。 ③オリーブオイルと一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④ソースをかける。 　 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧