えんどうのフラン
材料 (4人分)
塩えんどう
2/3袋
ベーコン
50g
小麦粉
20g
卵
2個
牛乳
250㏄
塩
少々
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ベーコンは短冊に切り、さっと熱湯をかける。
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耐熱皿にバター少々をぬり、塩えんどうと①を並べ入れる。
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溶いた卵に小麦粉を加えてなめらかに混ぜ、牛乳でのばして塩・胡椒を混ぜる。これを②に流し入れ、200℃のオーブンで焼き色がつくまで25分焼く。
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■このレシピに使われている商品
塩えんどう
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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