本日のレシピ🍽
『甘辛だれのうずら卵入り肉団子』
断面も映えるし、冷めても美味しいのでお弁当にぴったりのレシピです♪
タレはほんのり酸味のある甘辛い味でごはんがすすみます😇
1つ1つが大きめだけど、中まで火を通さなくてもいいので、焼く時間が短くて済みます☺️
表面に焼き色がついたら、あとはタレを煮詰めながら火を通すような感じで〜
材料
合い挽き肉又は豚ひき肉
200g
うずらの卵(水煮)
10個
玉ねぎ
1/2玉
パン粉
大さじ3
牛乳
大さじ1
塩胡椒
少々
ナツメグ
あれば少々
醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
酒
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
砂糖
大さじ1
水溶き片栗粉
適量
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。