卵
2個
紫玉ねぎ
1/4個
★マヨネーズ
大さじ6
★レモン果汁
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
★塩
少々
★塩こしょう
少々
★味の素
少々
★ドライパセリ
少々
手順
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【1】茹で卵を作ります
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【2】玉ねぎはみじん切りにして水にさらします
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茹で卵は黄身を取り出して、白身はみじん切りにします
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【3】ボウルに水気をよく切った玉ねぎと白身と黄身を入れます
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★を入れて黄身を潰してよく混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
今が旬の紫玉ねぎがあったのでタルタルソースを作ってみました٩(^‿^)۶
おいしくなるコツ
レモン果汁の代わりに酢でも代用できます☆
酢を代用に入れるときは砂糖小さじ1にしてくださいね♪
冷蔵庫に入れて寝かすと味が馴染み美味しくなりますよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
※みやすさのために書式を一部改変しています。