bestpot 20cm 使用
材料
お米
2合
鶏もも肉
180g
ごぼう
たっぷり1本
人参
小さめ半分
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆液体だし
大さじ1
手順
- ①お米を研ぎ、ざるにあげて30分おく。
- ②鶏もも肉を小さく切る。
- ③ごぼうは皮をこそいで、ささがきをする。水に入れ、洗ったら、ざるにとって水切りをする。
- ④人参を細切りにする。
- ⑤お米をbestpotに入れ、*下準備*の調味料とお水をいれて30分浸水させる。
- ⑥鶏肉、ごぼう、人参をいれて強火で火にかけ、蓋からブクブクと泡が出てきたら火を止め、吹きこぼれ防止に布を置き、20分待ったら出来上がり。
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー @sasmc1120さんに作っていただきました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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