.196kcal(1人当たり)
【エッグスラット】
マッシュポテトと半熟たまごを絡めてパンやクラッカーにつけて食べるLA発祥の「エッグスラット」‼
朝食におすすめのオシャレなレシピです♪
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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【材料】2人分
☆じゃがいも 40g
☆牛乳 50㏄
☆塩 小さじ1/2
☆こしょう 適量g
☆有塩バター 10g
☆粒マスタード 小さじ1
たまご 2個
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【手順 】
1.じゃがいもは皮をむき2㎝角に切り耐熱皿に入れラップをし600wのレンジで4分加熱する。
2.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.耐熱カップに2を半分くらい入れたまごをのせて蓋をする。
4.鍋に瓶が半分程度つかるくらいのお湯に3を入れ15分程煮たら完成。
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