はるか林檎のワインカクテル レシピ・作り方

材料(1人分) はるか 50g りんごジュース 80cc 白ワイン 大匙3 レモン汁 小匙1
作り方 [1] はるかは見た目と違って酸味少なめの爽やかな甘さの柑橘です。種が多いので小房に分けて種を取り除き、冷凍しておきます。(薄皮ごと利用しました。気になるようなら取り除いてください) [2] ミキサーにはるかとりんごジュースを入れ攪拌します。 [3] グラスに注ぎ、白ワインとレモン汁を加えてさっとかき混ぜます。 きっかけ くつろぎに作りました。