キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ

*キャベツとオクラとゆで卵の和風マヨサラダ* キャベツとゆで卵に、オクラの粘りとぽん酢マヨネーズと絡み合って美味しいですよ😋 おつまみにもオススメです✨ 薬膳効果 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】 ------------------- キャベツ:正味550g オクラ:10本 ゆで卵:4個 (A)ぽん酢:大さじ2 (A)砂糖:小さじ1 (A)マヨネーズ:大さじ3 ごま:お好みで ------------------- ------------------- 【1】キャベツは食べやすく切り、鍋に塩少々(分量外)を加えた熱湯で1分ゆでて冷水にとり、水気を絞る。 【2】オクラは板ずりをしてから1分茹で、ヘタを切って食べやすく切る。 【3】ボウルに1のキャベツと、2のオクラ、ゆで卵を加え、大きなスプーンやヘラなどでゆで卵をざっくり切りながら【A】を和えたら出来上がり! お好みでごまを振ります。 Point! キャベツの水気はしっかり絞ってから和えて下さい💁‍♀️ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #薬膳漢方マイスター #フードオーガナイザー #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #love #cooking #follow #recipe #Homecookingisthebest #레시피 #가정요리 #homecooking #Japanesefood #가정요리